• หมูสับ 300 กรัม
• กระเทียม พริกไทย และรากผักชีตำ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 1 ฟอง
• แครอตสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• วุ้นเส้น 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้งทอดกรอบ 2-3 ช้อนโต๊ะ

      ► มาเริ่มต้นด้วยการหมักหมูสับให้หอมอร่อยกันค่ะ ใส่สามเกลอ

      ► ตามด้วยเครื่องปรุงรสตามสูตร

      ► เคล็ดลับหมูนุ่มฉ่ำอร่อย ใส่น้ำมันลงไปค่ะ

      ► ใส่ไข่ แครอต และวุ้นเส้น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

      ► ใส่แป้งทอดกรอบลงไป เพื่อทำให้หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน อร่อยมาก

      ► ปั้นหมูสับเป็นก้อนกลม ๆ สูตรนี้จะได้ประมาณ 12-15 ลูก แล้วแต่ขนาดที่ชอบเลยค่ะ

      ► นำไปทอดจนสีเหลืองสวยกรอบอร่อย

      ► พร้อมกินแล้วค่ะ หมูก้อนทอดกรอบสูตรง่าย ๆ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยถูกใจทุกคน ลองทำดูนะคะ แม่ผึ้งหวังว่าทุกคนจะชอบ

ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, YouTube : ครัวแม่ผึ้ง, Facebook ครัวแม่ผึ้ง