แจกสูตรทำ “ไข่ขยี้กุ้งสับ” เมนูอร่อยแถมทำไม่ยากด้วยหม้อหุงข้าวใบเดียว

Posted by

แจกสูตรทำ “ไข่ขยี้กุ้งสับ” เมนูอร่อยแถมทำไม่ยากด้วยหม้อหุงข้าวใบเดียว

ส่วนผสมไข่ขยี้กุ้งสับ

  • กุ้งสับ
  • พริกไทย
  • ต้นหอม
  • นมข้นจืด
  • เนย
  • ไข่ไก่
  • ซอสปรุงรส
  • ซอสหอยนางรม
  • ผงปรุงรส

วิธีทำ ไข่ขยี้กุ้งสับ

  1. ตอกไข่ใส่ถ้วยจากนั้นใส่เนื้อกุ้งสับลงไป
  2. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ผงปรุงรส นมข้นจืด ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
  3. ใส่เนยในหม้อหุงข้าวแล้วผัดให้หอม จากนั้นเทไข่ที่ตีไว้ใส่ลงไป ทิ้งไว้ 15-30 วินาที
  4. เปิดฝาใช้ทัพพีขยี้ไข่ให้โดนความร้อนทั่วๆ
  5. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมและพริกไทย
ขอบคุณสูตรจาก https://mthai.com/lifestyle/food/259196.html