แจกสูตรทำ “วุ้นกะทิสาคู” ขนมหวานนุ่มๆน่าตาน่าทาน หอมหวานอร่อยทำง่ายมากๆ

ส่วนประกอบ

กะทิ 2,000 กรัม
น้ำเปล่า 300 กรัม
ผงวุ้น 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 600 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ส่วนผสมสาคู
สาคู 100 กรัม
น้ำ 1 ลิตร

วิธีทำ

-ตั้งหม้อน้ำแล้วนำสาคูลงไปต้มจนสุก

-นำมาล้างน้ำผ่านกระชอน พักไว้

-แช่ผงวุ้นกับน้ำพักไว้ 15 นาที

-ตั้งหม้อต้มจนผงวุ้นละลายดีใส่เกลือ +น้ำตาล+กะทิ คนให้เข้ากันยกลงจากเตา

-นำมาเทใส่ถาดแล้วใส่สาคูลงไป รอจนวุ้นเซ็ตตัว

-นำวุ้นมาตัดได้ตามชอบ