Posted by แจกสูตรทำ “ต้มน้ำลำไยสด” สูตรเครื่องดื่มหอมหวาน กรอบสดชื่น อร่อยคลายร้อน
ส่วนผสม น้ำลำไยสด
- เนื้อลำไยแกะเม็ด 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
- น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
- ใบเตย (มัดเป็นปม) 4 ใบ
วิธีทำน้ำลำไยสด
- ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่า ใส่ใบเตยลงไป พอน้ำเดือดเติมน้ำตาลทรายลงไป
- ใส่เนื้อลำไยลงไป ต้มจนเดือดอีกครั้ง ช้อนฟองออก ปิดไฟ พักจนคลายร้อน ตักน้ำแข็งใส่แก้ว ใส่น้ำลำไยและเนื้อลำไยลงไป
