แจกสูตรทำ “กากหมูเจียว” กรอบ อร่อย รสกลมกล่อม ทำเองได้ง่ายมากๆมาจดสูตรกันเลย

ส่วนผสม

มันหมู 1 กก
น้ำ 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

1. 1

   นำมันหมูมาล้างทำความสะอาดและหันเป็นชิ้นลูกเต๋าพอดี

   
2. 2

   นำกากหมูลงกระทะใส่น้ำและเกลือลงไปคนให้เข้ากันไฟปานกลางและเจียว

   
3. 3

   เจียวไปเรื่อยๆ จนกากหมูเหลืองสวย

   
4. 4

   พอเหลืองสวยตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันและเสิร์ฟกินกับข้าวสวยร้อนๆและน้ำพริกป่น