แจกสูตรทำ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า” แบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้ชีสก็ทำได้ อร่อยทานเพลินสุดๆ

ส่วนผสม

เส้นสปาเก็ตตี้แล้วแต่ชอบ
หอมหัวใหญ่1/2 ลูก
นมจืด1 กล่อง (250 ml)
ไข่ไก่1ฟอง
เนย20 กรัม
ไส้กรอก/แฮมแล้วแต่ชอบ
เกลือ/พริกไทยเล็กน้อย

วิธีทำ

1.ตั้งน้ำใส่เกลือเล็กน้อย ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุก แล้วพักไว้

2.ตั้งกระทะนำเนยไปผัดกับหอมหัวใหญ่ให้หอม

3.พอผัดจนหอมแล้วใส่เนื้อสัตว์ลงไป ค่อยๆเทนม คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ชิมรสตามชอบ

4.พอผัดจนเข้ากันแล้ว ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ แล้วคนให้เข้ากันอีกรอบ จากนั้นตอกไข่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

5.พอคนให้เข้ากันทั้งหมดแล้ว ตักขึ้นเสิร์ฟได้เลยค่ะ ตกแต่งด้วยพริกไทยดำเป็นอันเสร็จค่ะ