แจกสูตรทำ “ขนมข้าวโพดหวาน” หอมหวานมัน อร่อยลงตัวทำง่ายมากๆ

Posted by

แจกสูตรทำ “ขนมข้าวโพดหวาน” หอมหวานมัน อร่อยลงตัวทำง่ายมากๆ

ส่วนผสม
ข้าวโพด 4 ฝัก
กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
ข้าวเหนียวแช่น้ำ 2 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ชช

ขั้นตอนการทำ

  1. นำข้าวเหนียวแช่น้ำซัก 1-2 ชม. แล้วนำมาตำให้ละเอียด หรือเข้าเครื่องปั่นก็ได้ค่ะ จะได้เนื้อเนียนๆๆ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมข้าวโพดหวาน🌽
  2. ฝานข้าวโพดแล้วตำละเอียดเช่นกัน แยกกาบข้าวโพดไว้นะคะ เพราะเราจะนำมาใช้ห่อขนม
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ขนมข้าวโพดหวาน🌽
  3. นำข้าวเหนียว และข้าวโพดมาผสมกัน ใส่น้ำตาล กะทิ เกลือ คลุกให้เข้ากันค่ะ ขั้นตอนนี้ใครจะนำไปปั่นรวมกันอีกทีก็ได้นะคะ แต่วันนี้เราอยากลองแบบข้าวโพดเป็นเม็ดๆนิดนึง
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมข้าวโพดหวาน🌽
  4. นำข้าวโพดมาห่อกับกาบข้าวโพด พับครึ่งเรียงกันในซึ้ง แล้วนึ่งไฟแรงประมาณ 30 นาที
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ขนมข้าวโพดหวาน🌽
  5. เสร็จแล้วจ้าา หอมฟุ้งไปบ้านเลย หอมข้าวโพด รสชาติขนมก็หวานกำลังดี นุ่มๆหนึบๆ
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ขนมข้าวโพดหวาน🌽
  6. อีกรูปน้าา แต่งหน้าแต่งตาให้สวยนิดนุงง Happy Weekendจ้าา ทุกๆคน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ขนมข้าวโพดหวาน🌽