แจกสูตรทำ “ข้าวต้มกุ้ง” เมนูอาหารเช้า ทานง่ายสบายท้อง รสกลมกล่อมทำทานได้ง่ายมากๆ
ส่วนผสม
ซุปกระดูกหมูผสมโครงไก่
ตั้งฉ่าย
กุ้งสด
กระเทียมเจียวน้ำมันหมู
คื่นช่าย
ข้าวสวยหอมมะลิ
พริกไทย น้ำส้มพริกดอง พริกป่น
ขั้นตอนการทำ
-
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข้าวสวยหอมมะลิลงไปลวก
-
ใส่ตั้งฉ่ายลงในถ้วยสำหรับเสิร์ฟ
-
เมื่อข้าวนุ่มและบาน สรงขึ้นใส่ถ้วย
-
ลวกกุ้งในน้ำซุป
-
ใส่หุ้งลงบนข้าว เติมกระเทียมเขียวและคื่นช่าย
-
เติมน้ำซุป
-