แจกสูตรทำ “ทาร์ตไข่” เนื้อเนียนนุ่ม หอมละมุน สีสวยน่าทาน สูตรทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

วัตถุดิบ

• แป้งทาร์ตสำเร็จรูป
• ไข่แดง 7 ฟอง
• นมสด 300 กรัม
• วิปครีม 200 กรัม
• น้ำตาลทราย 70 กรัม
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ ทาร์ตไข่

เทนมสด น้ำตาลทราย และเกลือ ลงไปในอ่างผสม คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดี

ใส่วิปปิ้งครีมและกลิ่นวนิลาลงไป ตีจนเข้ากัน

 

ใส่ไข่แดงลงไป ตีให้เข้ากันดี

กรองด้วยกระชอนตาถี่ 2 รอบ

ตักใส่แป้งทาร์ตที่เตรียมไว้

ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 170 องศา เวลา 30 นาที คอยเปิดเช็คด้วยน้า

ทาร์ตไข่ หรือ Egg Tart พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า