แจกสูตรทำ “เกาเหลาลูกชิ้นหมู” เมนูทำง่าย สำหรับคนชอบลูกชิ้น ทำกินง่ายอร่อยกลมกล่อมมาก

ส่วนผสม

ลูกชิ้นหมู 500 กรัม
น้ำเปล่า 1000 cc
ผักบ๊อกฉ่อย 300 กรัม
เเครอท 100 กรัม
ถั่วงอก 100 กรัม
เห็ดหอม 100 กรัม
ซุปก้อน 1 ก้อน
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วคิกโคแมน 1 ช้อนชา
ซอสทาคูมิ 1 ช้อนชา
พริกไทย ครึ่งช้อนชา
กระเทียมเจียว 1 หัว
ต้นหอมผักชี 2-3 ต้น

1. 1

   หั่นผัก ล้างลูกชิ้นเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม

   
2. 2

   ใส่ลูกชิ้นลงในน้ำซุปก้อนต้มน้ำให้เดือด ใส่เห็ดหอม แครอท ทำกระเทียมเจียวเตรียมไว้

   
3. 3

   หั่นผักบ๊อกฉ่อย ถั่วงอกใส่ชาม รอจนน้ำซุปเดือดเทใส่ชาม โรยด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชี แค่นี้ก็รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะเลยค่ะ