แจกสูตรทำ “กะปิหวาน” จะกินคู่กับมะม่วงมันหรือมะม่วงเปรี้ยวก็อร่อย

Posted by

แจกสูตรทำ “กะปิหวาน” จะกินคู่กับมะม่วงมันหรือมะม่วงเปรี้ยวก็อร่อย

ส่วนผสมกะปิหวาน

  • น้ำตาลปี๊บ 2 ถ้วย
  • กะปิ 1/2 ถ้วย
  • หอมแดง (ซอย) 1/2 ถ้วย
  • กุ้งแห้ง ตามชอบ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู (ซอย) ตามชอบ

วิธีทำ กะปิหวาน

  1. เตรียมชามผสมใส่น้ำตาลปี๊บ กะปิ ใส่ถุงมือแล้วขยำให้เข้ากัน
  2. ใส่หอมแดงซอย ตามด้วยกุ้งแห้งตามชอบ คนให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกขี้หนูซอยตามชอบ คนให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. เสิร์ฟพร้อมกับมะม่วงเปรี้ยว
กะปิหวาน

สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน