Posted by แจกสูตรทำ “กะปิหวาน” จะกินคู่กับมะม่วงมันหรือมะม่วงเปรี้ยวก็อร่อย
ส่วนผสมกะปิหวาน
- น้ำตาลปี๊บ 2 ถ้วย
- กะปิ 1/2 ถ้วย
- หอมแดง (ซอย) 1/2 ถ้วย
- กุ้งแห้ง ตามชอบ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู (ซอย) ตามชอบ
วิธีทำ กะปิหวาน
- เตรียมชามผสมใส่น้ำตาลปี๊บ กะปิ ใส่ถุงมือแล้วขยำให้เข้ากัน
- ใส่หอมแดงซอย ตามด้วยกุ้งแห้งตามชอบ คนให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกขี้หนูซอยตามชอบ คนให้เข้ากันอีกครั้ง
- เสิร์ฟพร้อมกับมะม่วงเปรี้ยว
สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ : กินข้าวกัน