แจกสูตรทำ “กล้วยหอมทอดเนย” เมนูของว่างง่ายๆ สีเหลืองสวย หอมกรอบอร่อยมาก

*วัตถุดิ บ

กล้วยหอมดิ บ

เนย

น้ำตาลมะพร้าว

น้ำมันพืช

**ขั้นตอน

1.นำกล้วยหอมไปตัดหัวตัดหาง แช่น้ำไว้ 1 คืน เพื่อให้ย างออก

2.เช้าอีกวันก็มาปอกเปลือกกล้วยให้เรียบร้อย กล้วยขาวและสวยไหมค่ะ

3.นำกล้วยมาหั่นเป็นวงกลม ๆ ไม่ต้องหนามาก

4.นำกล้วยที่หั่นแล้วใส่ถุงพลาสติก มั ดปากถุงให้แน่น อบมันไว้ 1 คืน

5.เช้าอีกวันก็นำกล้วยออกมาจากถุง เอามาแกะไม่ให้กล้วยติดกัน

6.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้ อ นก็ใส่เนยและน้ำตาลมะพร้าวลงไปคนให้ละลาย

7.จากนั้นตามด้วยกล้วยที่เตรียมไว้ นำลงไปทอดในน้ำมัน

8.ทอดไปเรื่อย ๆ จนเหลือง ใช้ไ ฟค่อนข้างอ่อน ค่อยๆทอดนะคะ

9.เสร็จแล้ว ก็จะได้หน้าต าประมาณนี้ค่ะ กล้วยหอมทอดเนย หอมๆ กรอบอร่อยทานเพลิน วิธีทำง่ายมากๆ เพื่อนๆลองทำทานกันนะคะ

 

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ YokDekCSs สมาชิกเว็บพันทิ ป